Quentão Fit

Ingredientes 300 Água1 colher (sopa) de adoçante tipo xylitol ou 10 gotas de adoçante 100% stevia1 colher (sopa) de gengibre em pedacinhos1/2 unidade de maçã fuji cortada em pedacinhos• casca de 1 laranja• casca de 1 /2 limão• cravo-da-índia (ou cravinho) a gosto•...

Vinho Quente Light

Ingredientes: 2 xíc. de chá de hibisco (bem forte);2 xíc. de suco de uva concentrado sem açúcar;2 xíc. de vinho tinto;1 col. (chá) de gengibre em pedaços;2 pauzinhos de canela;3 dentes de cravo;2 col. (sopa) de adoçante culinária;Casca de 1/3 de limão;Casca de 1/3 de...

Quentão light

Ingredientes 3 col. (sopa) de adoçante próprio para forno e fogão Sumo de 1 limãoCasca de 1 laranja (sem a parte branca)4 rodelas de gengibre2 unidades de canela em pó4 unidades de cravo-da-índia1/2 copo de suco de maçã (100 ml) 2 copos de água (500 ml)  Modo de...

“Vinho Quente” Funcional

Ingredientes Infusão de Hibisco ( 1 xic chá de água e 1 colher de sopa de erva);50ml (½ xicara chá) de Suco de uva integral (temperatura natural);Cravo a gosto;1 rama de canela em pau;1 anis estrelado ou raspas de gengibre (opcional);1 a 2 rodelas de laranja;adoçante...

Canjica funcional

Ingredientes: 3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou de coco2 colheres de sopa de biomassa de banana verde50g de coco ralado (sem açúcar)250g de canjica branca200ml de leite de coco400ml de água750ml de leite vegetal ou leite desnatadocanela em pauUma pitada de sal...

Pé de moleque

Ingredientes: ½ xícara de açúcar de coco½ xicara de melado de cana1 xícara de água1 xícara de amendoim torrado sem sal e sem casca½ xícara de castanha-de-caju½ xícara de amêndoasÓleo de coco para untar Modo de preparo:Em uma panela, aqueça o açúcar, o melado e a água...

Arroz Doce Funcional

Ingredientes 600ml de leite de coco1 litro de água1/3 xícara (chá) de biomassa de banana verde5 colheres (sopa) de açúcar demerara (ou açúcar de coco)1 xícara de arroz cateto branco ou integral (ou meio a meio)5 cravos1 canela em pau Modo de preparo Bata no...

Bolo de fubá com linhaça

Ingredientes 2 xícaras de fubá orgânico4 col. de sopa de farinha de linhaça dourada1 xícara de chá de açúcar de coco3 ovos4 col. de sopa de óleo de coco1 xícara de leite de coco1 col. de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no...

Pé de Moleque

Ingredientes2 colheres (sopa) de açúcar de coco (ou mascavo);1 colher (sopa) de Água1 colher (sopa) de mel .1 xícara (chá) de amendoim torradopitada de canela (opcional) Modo de preparoEm uma panela, cozinhe, em fogo baixo, o açúcar de coco e a água. Vá mexendo, por...

Cocada light com amêndoas

Do que eu preciso?– 250g de coco seco ralado– 4 colheres de sopa de amêndoas laminadas– 2 xícaras de açúcar do coco ou mascavo– ½ xícara de chá de leite de coco ou água– 3 cravos da índia Modo de preparo:Coloque o açúcar e a água na panela e mexa até começar a ferver....

Paçoca funcional

Quantas calorias? De 80 a 110 em uma colher de sopa cheia. Do que eu preciso?– 1 xícara de amendoim natural– 3 colheres de sopa de aveia em flocos– 1 Semente de cardamomo– 1 colher de chá de canela– 3 colheres de sopa de rapadura Modo de preparo:Aqueça o amendoim e a...