Pizza de escarola, palmito e champignon.

Ingredientes Massa 1 xícara de farinha integral 2 colheres (sopa) de farinha de aveia 1 xícara de farinha trigo branca. 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 copo americano de agua morna 1 envelope de 15gr de fermento biológico 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de...

Lasanha de soja

Deu água na boca só de ler o título, não é mesmo? :: Você vai precisar de :: Massa de lasanha (usei do pingo doce que não precisa de pré-cozedura) 100gr de granulado de soja fino 4 cogumelos grandes (aprox. 100gr) Molho béchamel* 1 cebola média 2 dentes de alho 1...

Verrine de manga e kiwi

Verrine é um ‘prato’ típico da França, hoje vamos te ensinar a fazer essa delícia! :: O que você vai precisar :: 1 manga grande e bem madura (é muito importante que ela esteja bem doce). 2 Kiwis Creme de leite de castanha de caju – para ver a receita clique aqui * :...

Moqueca de banana da Terra

Se você quer um prato que surpreenda pela beleza, pelo sabor e pelo potencial nutritivo esta é a receita certa! Ingredientes 1Kg de banana da terra Suco de um limão 2 cebolas cortadas a juliete (um nome chique que aprendi, significa cortada normalmente bem fininha e...

Brigadeiro de chuchu

Vale a pena provar essa! Ingredientes: 1 chuchu descascado e picado Gotinhas de essência de baunilha 1 gema 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado 1 colher de sopa rasa de amido de milho 4 colheres de sopa chocolate em pó (ou a metade disso de cacau em pó) 1 ou 2...